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职位详情
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:
公司介绍
公司简介巧理千家宴、情暖万人心。创建于2007年的天锦苑大酒店是一家集餐饮、住宿、洗浴、会议为一体的多功能综合性商务酒店。位于朔州市商业气息浓厚的繁华地段——民福东街8号,东邻大运高速出口,南接火车站,北倚长途汽车站,地理位置优越、交通十分便利。与时俱进的天锦苑大酒店投巨资打造的豪华主题宴会餐厅——皇家厅、良缘厅、慧缘厅,总占地2000平米,无一立柱,能同时容纳1200余人就餐,是您婚寿喜宴、答谢宴会、产品发布的场所,大厅或金碧辉煌或古色古香。吊灯或富丽堂皇或古朴典雅,再配上美仑美奂的舞台,高清LED大屏幕以及周到细致的服务,玉盘珍馐的美食,定会让您的宴会有声有色,终生难忘。福利待遇1、所有员工均享受带薪婚丧假3天休息。2、每年递增50元的工龄工资。3、设有全勤奖100元/月。4、所有员工公休3天/月。5、凡餐饮部服务员、传菜生、订餐员、收银员干满12个月在奖励一个月基本工资。6、宿舍免费提供无线WIFI。7、免费提供工作服并清洗。8、免费为员工健康体检一次。9、免费为过生日的员工发放蛋糕。
公司视频:
公司图片:
山西天锦苑酒店管理有限公司(天锦苑大酒店)
- 公司全称:朔州市新天锦苑酒店有限公司
- 企业法人:张兴军
- 注册资本:1000万人民币
- 信用代码:91140600353669041Y
- 成立时间:2015-09-14 00:00:000000
- 经营状态:正常
- 注册地址:朔州市朔城区民福东街8号
- 经营范围:住宿;洗浴;卷烟、雪茄的零售;餐饮服务;会议服务;展览展示服务;食品销售;销售日用百货、五金交电、工矿配件(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
- 所属行业:旅游/酒店
- 企业规模:100-499人
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- 6年39天加入58